Amikor múlt héten a kórházban töltöttem az éjszakát, akkor szinte üres gyomorral kellett lefeküdnöm, mert nem készültem arra, hogy engem bentfognak a kórházba, meg  ment a huzavona este 10 ig, hogy hazajöhetek, vagy maradnom kell. Tehát feküdtem álmatlanul korgó gyomorral, és a retró étterem aznapi menüjéről ábrándoztam, ami ha jól emlékszem krémleves, és csirkemell volt. Aki ismer tudja rólam, hogy szeretek enni, értékelem a finom ételeket. Az evésnek is megadom a módját, élvezem az ízeket, ezért lassan eszek. Vicc: Volt hogy vendégeket vártunk este 7 re. 6-kor ültem a kádban, készülődve az estére, amikor a férjem megkérdezte tőlem, hogyha kiszáltam, akkor nekiállok enni? Mondom neki, hogy -Megőrültél??? Minek állnék neki enni, ha egyszer vendégeket várunk, egy óra múlva? Mire ő:- Azért hogy egyszerre fejezzük be az evést! :) Szoktak is vele ugratni a barátok is, hogy: -Tudjuk Szilvike lassan eszel... Én mondjuk sose értettem hogy miért falja valaki az ételt, abban mi a jó? Az meg szerintem egyenesen bűn, amikor pld valaki a Milka csokiba beleharap, összerágja, és lenyeli. Az "ilyen" minek eszik csokit??? :)

Szóval Retró Étterem: Ma láttam a facebookon, hogy van egy oldaluk, ahol minden megtalálható a helyről az ételekről stb. Érdemes megnézni. Nekem már az étlap olvasása közben összefutott a nyál a számban. A menüjük is nagyon jónak ígérkezik, én szeretném is kipróbálni egy vizsgálat alkalmával , amikor szekszárdon járok. Mivel elég sokan olvassák a blogom szeretném, ha más is olvasna róluk, és kedvet kapna hozzá, hogy kipróbálja az éttermet. Ígérem a saját tapasztalás után megírom az élményeimet! :))))

 

 

 

www.szekszardportal.hu

És ízelítő a kínálatból:

Leveseink:

Erdei gyümölcsleves
Tárkonyos szárnyasraguleves
Húsleves tésztával, vagy tojássárgájával
Orja leves
Temesvári sertésragu-leves
Vörösboros pincegulyás

Főételek:

Borókás áfonyás szarvasragu vörösborban párolva krumplifánkocskával
Gyümölcsös pácolt szarvas flambírozva grillezett gyümölcsökkel
Fogasfilé fokhagymásan, citrommal roquefort-os salátával
Barbeccue oldalas örödögmártással, póréhagymás krumplival
Konfitált bőrös sertéskaraj vörösboros-rumos lilakáposztával
Aszaltszilvával töltött, bacönbe tekert csirkemell narancsmártással
Mátrai borzacska fokhagymás tejföllel rizi-bizivel
Mandulás csirkemell hagymalekvárral
Fogasfilé citromfűmártással
Bazsalikomosan pácolt csirkemellcsíkok zöldbors mártással
Pácolt hátszín grill zöldséggel mustárosan
Pácolt hátszín grillezve friss salátával, joghurtos-kapros öntettel, olivabogyóval
Fokhagymásan, fűszeresen pácolt tarja roston, házi steak krumplival 
Fűszeresen pácolt bőrös sertéskaraj bazsalikomos erdei gombával

Desszertjeink:

Könnyű habos rízsfelfújt
Sárgabarack lekváros palacsinta
Áfonya lekváros palacsinta
Kakaós palacsinta
Túrókrémes palacsinta
Gesztenyés-meggyes palacsinta

Mögmondtam, hát mögmondtam!!! :)))